次男の大好物のカツ丼。
以前はカツを揚げてから作っていました。でも、せっかくカリカリに揚げたカツをすぐに出汁に浸してしまうのって切なくないですか？
それなら、惣菜でもいいかなと思いカツ丼の時はスーパーでカツを調達しています笑
しかも！最近は豚カツも値上がりして良いお値段するんですよね～😭
そんな時ふと目に止まったのが
約半値のチキンカツ
これでいけるかも…と代用してみると意外に誰も気付かない笑
そんなわけで我が家のカツ丼はチキンです😁豚カツより油も少ないし、全然違和感なし！
今日は九条ネギをトッピング
チキンカツで作るカツ丼
ぜひお試しください☺️
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