朝から作る晩ごはん

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おうちごはん

最近では、お弁当を作りながら晩ごはんの準備をすることも多くなりました。

今朝は、ビーフシチューを作ることに。

まずは、じゃがいも〜と見てみるとなんと奇跡のハート♡朝から気分も上がります!

なんとなくもったいないので他のじゃがいもを使いました(笑)

ビーフシチューは、最近ハマっている栗原はるみさんプロデュースのものを使います。

粉タイプで溶けやすいし何より美味しい。ビーフシチューってちょっと甘めなものも多いと思うんですが、これは甘さがあまり気になりません。


ブラウンマッシュルームがお安かったので入れてみました🍄‍🟫

コトコト煮込むこと20分、さてルウを投入

う〜ん、美味しそう♪

でも、あれっ…??

なんかさらさら…もしや………

お水を倍量入れてる〜〜〜!!!

老眼のせいかはたまたボーッとしてたのか…

さらに少し煮込んで水分を飛ばし、今日はハヤシライス!ということにしましたとさ(笑)


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